Alimentação Saudável

quarta-feira, maio 28, 2014

Ola lindonas, bom hoje venho com um assunto diferente para vocês.
Quem ai  gosta de  ter uma alimentação saudável
Por isso resolvi fazer para vocês este post explicando algumas coisas e dando algumas 
dicas, espero muito que gostem e que ajude vocês.
Vamos Lá conferir!!!

Vamos começar distinguindo os grupos básicos dos alimentos. Muito se fala: “- Come 
proteína aqui, tira carboidratos acolá..” Vou começar explicando o que é tudo isso.

Uma alimentação saudável proporciona qualidade de vida, pois faz nosso corpo funcionar 
adequadamente respondendo a todas as funções e é uma das melhores formas de 
prevenção para qualquer doença. Aquele velho ditado: Você realmente é o que come!
Mas o que é uma alimentação saudável? É uma dieta variada, que possui todos os tipos de 
alimentos, sem abusos e também sem exclusões. É composta de proteínas, carboidratos, 
gorduras, fibras, mineiras, como também rica em vitaminas.
 É importante verificar a qualidade dos alimentos para consumir, produtos bons e que não 
façam mal à sua saúde.
alimentacaosaudavel_prato
Principais fontes de carboidratos:
  • Pães

  • Macarrão e outras massas (lasanha, canelone, etc)

  • Salgadinhos feitos com farinha de trigo (coxinha, pastel, fogazza, etc).

  • Bolos

  • Pizza

  • Arroz

  • Milho

  • Mel

  • Frutose (açúcar derivado das frutas)

  • Melado

  • Aveia

  • Amido de milho (Exemplo: Maizena)

  • Cevada

  • Cereais matinais

  • Tubérculos (aipim, batata baroa, batata inglesa, inhame, mandioquinha)

  • Farinha de Mandioca

  • Farinha de Milho

  • Biscoitos

Principais fontes de proteína:
#ANIMAL
  • Carnes

  • Peixes

  • Ovos

  • Leite

  • Queijo

  • Iogurtes

#VEGETAL (Os alimentos de origem vegetal também podem ser ricos em proteína, mas, em 
geral, necessitam estar combinados para que a união dos aminoácidos forme proteínas de 
boa qualidade, como nos exemplos listados em baixo).
  • Arroz e o feijão

  • Lentilhas e trigo sarraceno

  • Quinoa e milho

  • Ervilha e milho

  • Arroz integral e ervilhas vermelha
  •  
Principais fontes de “gorduras boas”: Monoinsaturadas e Poliinsaturadas.
#MONOINSATURADAS
  • Azeite

  • Óleo de amendoim

  • Amêndoas e azeitonas

  • Abacate

#POLIINSATURADAS
  • Peixes gordos como o salmão, sardinhas e cavala

  • Óleos vegetais como o óleo de girassol

  • Cremes vegetais em barra ou para cozinhar como Becel.

Principais fontes de “gorduras ruins” : Saturadas e Trans.
#SATURADAS
  • Manteiga, natas

  • Carnes vermelhas, carnes gordas e enchidos (linguiça, salsicha, etc.)

  • Queijos

  • Leite gordo (integral), iogurte gordo

#TRANS
  • Biscoitos

  • Sorvete

  • Alimentos de fast-food

  • Margarinas

  • Bolos e tortas

  • Pipoca de microondas

E ai gostaram?
Danubia Maia

Bom espero que sim!!!

Comenta aí o que vocês acharam do post!

Ate  próxima!!
Beijinhosss!!





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